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Kimchi

Produit emballé Boissons Betty Bossi

Kimchi contient 34 kcal pour 100 g. Serving, 1.0 g (1 g) apporte environ 0 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (33 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kimchi de Betty Bossi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
34kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
4,3 gglucides
0,6 glipides
0kcal dans serving, 1.0 g (1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 34 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0,69 g 1 %
Protéines L 1,7 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 59 %Lipides: 18 %34kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Betty Bossi
Code-barres
7627536187277
Quantité
250 g
Portion indiquée
1.0 g
Catégorie
Kimchi
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Légumes 78% (chou chinois, radis longs, oignons de printemps, carottes, oignons, ail), eau, pâte de fèves de soja «miso» (eau, fèves de soja, riz, sel de cuisine), sel marin, chili, sucre, gingembre, farine de riz.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreRizOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7627536187277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kimchi ?

100 g de Kimchi apportent 34 kcal. Serving, 1.0 g (1 g) : environ 0 kcal.

Combien de protéines contient Kimchi ?

Kimchi contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,017 g dans serving, 1.0 g (1 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,6 g).

Combien de glucides contient Kimchi ?

Kimchi contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kimchi ?

Kimchi contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.