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Kaviar

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Fiskemannen

Kaviar contient 438 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 438 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kaviar de Fiskemannen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
438kcal pour 100 g
9,4 gprotéines
13 gglucides
39 glipides
438kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 438 kcal
Lipides totaux L 39 g 50 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 12 g
Sucres ajoutés L 6 g 12 %
Protéines L 9,4 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 12 %Lipides: 80 %438kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres12 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides39 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés2,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fiskemannen
Code-barres
7035620062360
Quantité
185 gram
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Kaviar
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sukkersaltet røkt fiskerogn* 52 %, rapsolje, sukker, vann, potetflak, tomatpuré, salt, konserveringsmiddel E211, eddik, antioksidant E300, surhetsregulerende middel E330, fargestoff (E160e, E120). *Rogn fra torsk (Gadus morhua) og Sei (Pollachius virens)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreTomatesSelVinaigre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7035620062360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kaviar ?

100 g de Kaviar apportent 438 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 438 kcal.

Combien de protéines contient Kaviar ?

Kaviar contient 9,4 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,4 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Kaviar ?

Kaviar contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 12 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kaviar ?

Kaviar contient 39 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kaviar ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.