Combien de calories contient Jjajang sauce ?

100 g de Jjajang sauce apportent 88 kcal.

Combien de protéines contient Jjajang sauce ?

Jjajang sauce contient 2,1 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Jjajang sauce ?

Jjajang sauce contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jjajang sauce ?

Jjajang sauce contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jjajang sauce ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Jjajang sauce

Produit emballé Soupes et sauces Hosan

Jjajang sauce contient 88 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

88kcal pour 100 g

2,1 gprotéines

16 gglucides

2 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	87,5 kcal
Lipides totaux L	2 g	3 %
Acides gras saturés L	0,4 g	2 %
Sodium L	600 mg	26 %
Glucides totaux L	16 g	6 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	5,8 g
Sucres ajoutés L	0,001 g	0 %
Protéines L	2,1 g	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 9 %
Glucides 71 %
Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines2,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
Sucres5,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
Lipides2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Hosan
Code-barres: 8809059296226
Catégorie: Salsa fagioli neri
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Onion, Potato, Sugar, Black bean paste (wheat, water, caramel color, soybean, salt, seed malt), Soy sauce (water, defatted soybean), Starch, Soybean Oil, Garlic, Yeast extract powder (yeast extract, salt), Green Onion Flavored Oil (Rapeseed oil, Green Onion, d-Tocopherol Concentrate), Ginger, Potassium Carbonate Ingrédients:: Eau, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Pâte de haricots noirs (blé, eau, colorant caramel, soja, sel, malt de graines), Sauce soja (eau, soja dégraissé), Amidon, Huile de soja, Ail, Poudre d'extrait de levure (extrait de levure, sel), huile aromatisée à l'oignon vert (huile de colza, oignon vert, concentré de d-tocophérol), gingembre, carbonate de potassium Ingredientes: Aqua, Cebolla, Patata, Azúcar, Pasta de frijoles negros (trigo, agua, colorante caramel, frijol de soja, sal, malta de semites Salsa de soja (agua, soja desgrasada), Almidón, Aceite de soja, Ajo, Extracto de levadura en polvo (extracto de levadura, sal), aceite con sabor a cebolla verde (aceite de colza, cebolla verde, concentrado de d-tocoferol), jengibre, carbonato de potasio % ts er e

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Oignon Pomme de terre Sucre Aile Levure

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8809059296226. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.