Jamón Artesanal

Produit emballé Sucres et desserts Super Cerdo

Jamón Artesanal contient 84 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 17 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jamón Artesanal de Super Cerdo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
84kcal pour 100 g
14,9 gprotéines
1,7 gglucides
2,5 glipides
17kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 84 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,76 g 4 %
Acides gras trans L 0,09 g
Cholestérol L 23,3 mg 8 %
Sodium L 792 mg 34 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,99 g 2 %
Protéines L 14,9 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 8 %Lipides: 25 %84kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,76 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium792 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1 g
Graisses polyinsaturées L0,62 g

Détails du produit

Marque
Super Cerdo
Code-barres
7809611721631
Quantité
100g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Sucres et desserts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ingredientes: carne de cerdo, agua, proteína de soya, sal, carragenina, dextrosa, polifosfato de sodio, fibra de soya, acetato de potasio, proteína de cerdo, diacetato de potasio, eritorbato de sodio, citrato de sodio, nitrito de sodio, carmín de cochinilla. Contiene soya.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7809611721631. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Artesanal ?

100 g de Jamón Artesanal apportent 84 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 17 kcal.

Jamón Artesanal est-il riche en protéines ?

Jamón Artesanal contient 14,9 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jamón Artesanal ?

Jamón Artesanal contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jamón Artesanal ?

Jamón Artesanal contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,76 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jamón Artesanal ?

100 g contiennent 792 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.