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Jambon Peito de Peru

Produit emballé Sucres et desserts Elpozo

Jambon Peito de Peru contient 85 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des glucides et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon Peito de Peru de Elpozo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
85kcal pour 100 g
14,5 gprotéines
1,3 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 85 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0,06 g 0,1 %
Protéines L 14,5 g 29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 86 %Glucides: 8 %Lipides: 7 %85kcal / 100 g
  • Protéines 86 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Elpozo
Code-barres
8410843108115
Quantité
115 g
Catégorie
Sucres et desserts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Peito de peru (64,4%), âgua, sal, fécula de batata, proteina de soja, dextrose de milho, açücar e aromas, Estabilizantes: E-420 e E-407, antioxidantes: E-301 e E-331 Contém vestigios de leite, ovos e aipo. FIAMBRE DE PECHUGA DE PAVO COCIDA. Ingredientes: Pechuga de pavo 64,4%), agua, sal, fécula de patata, proteina de soja, dextrosa de maiz, azùcar y aromas. Estabilizantes: E-420 y E-407, antioxidantes: E-301 y E-33 Contiene trazas de leche, huevos y apio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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unsweetened soya acti leaf 85 8,5 g 1 g 5,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410843108115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Peito de Peru ?

100 g de Jambon Peito de Peru apportent 85 kcal.

Jambon Peito de Peru est-il riche en protéines ?

Jambon Peito de Peru contient 14,5 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jambon Peito de Peru ?

Jambon Peito de Peru contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon Peito de Peru ?

Jambon Peito de Peru contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon Peito de Peru ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.