Jambon de Reims

Produit emballé Sucres et desserts demoizet

Jambon de Reims contient 132 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon de Reims de demoizet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pour 100 g
23,8 gprotéines
0,65 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 132 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 608 mg 26 %
Glucides totaux L 0,65 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,65 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,8 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 71 %Glucides: 2 %Lipides: 27 %132kcal / 100 g
  • Protéines 71 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres0,65 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium608 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
demoizet
Code-barres
3483000480084
Quantité
200g
Catégorie
Jambon de Reims
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

9Ngecpocuvrs: Jambon (40%) et épaule (38%) de porc, eau, sei, gélatine de porc, échalote, poivre noir, muscade, Sirop de glucose lactose, aromes, stabilisants: E452, E451t antioxydant: E301j conservateur E250. Produit contenant des traces d Soja. Vende origine France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3483000480084. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon de Reims ?

100 g de Jambon de Reims apportent 132 kcal.

Jambon de Reims est-il riche en protéines ?

Jambon de Reims contient 23,8 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jambon de Reims ?

Jambon de Reims contient 0,65 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,65 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon de Reims ?

Jambon de Reims contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon de Reims ?

100 g contiennent 608 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.