Jambon de dinde

Produit emballé Volailles Oriental viandes

Jambon de dinde contient 100 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon de dinde de Oriental viandes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pour 100 g
14 gprotéines
3,3 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 100 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 1 160 mg 50 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 13 %Lipides: 31 %100kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 18 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,006 g)
  • Lipides3,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 160 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Oriental viandes
Code-barres
3436590082268
Quantité
120 g
Catégorie
Tranches de poitrine de dinde cuites
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de dinde Halal standard traité en salaison cuit. Ingrédients à la mise en Œuvre : Viande de cuisse de dinde Halal (origine France) 67%, eau,amidon de maïs, antioxydants : lactate de sodium et ascorbate de sodium, sel, dextrose, protéines de SOJA, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, gélifiant : carraghénanes, conservateur :nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3436590082268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon de dinde ?

100 g de Jambon de dinde apportent 100 kcal.

Jambon de dinde est-il riche en protéines ?

Jambon de dinde contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Jambon de dinde ?

Jambon de dinde contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon de dinde ?

Jambon de dinde contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon de dinde ?

100 g contiennent 1 160 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.