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Jambon Cru

Produit emballé Sucres et desserts Salaisons Artisanales

Jambon Cru contient 234 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 234 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon Cru de Salaisons Artisanales, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pour 100 g
38 gprotéines
0,5 gglucides
9,1 glipides
234kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 234 kcal
Lipides totaux L 9,1 g 12 %
Acides gras saturés L 3,4 g 17 %
Sodium L 1 692 mg 74 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 38 g 76 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Glucides: 0,8 %Lipides: 35 %234kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines38 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides9,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés3,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium1 692 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Salaisons Artisanales
Code-barres
2205070000006
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Samanco ice cream Binggrae 234 3,2 g 37,2 g 7,5 g
Super Moon Ice Cream Jeni's 234 4,8 g 22,6 g 16,1 g
Raspberry Ripple Jam Fat Wren Farm 234 1 g 54 g 0 g
Peanutbutter Ripple Ice Cream Kreider Farms 234 6,4 g 23,4 g 13,8 g
Sweet Italian Chicken Sausage Pig Rock 234 17 g 2,1 g 18,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2205070000006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Cru ?

100 g de Jambon Cru apportent 234 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 234 kcal.

Jambon Cru est-il riche en protéines ?

Jambon Cru contient 38 g de protéines pour 100 g (76 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 38 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Jambon Cru ?

Jambon Cru contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon Cru ?

Jambon Cru contient 9,1 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon Cru ?

100 g contiennent 1 692 mg de sodium, soit 74 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.