Il panettone

Produit emballé Sucres et desserts Balocco

Il panettone contient 358 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (375 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Il panettone de Balocco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
49 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 7,9 g 40 %
Sodium L 172 mg 7 %
Glucides totaux L 49 g 18 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 16,3 g 33 %
Protéines L 7,4 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 56 %Lipides: 36 %358kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 56 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Sucres21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25,3 g)
  • Lipides14 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés7,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Balocco
Code-barres
8001100072586
Quantité
700 g
Catégorie
Panettone
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farina di frumento-uva sultanina 15,4% - scorze d'arancia candite 12% (scorze d'arancia - sciroppo di glucosio-fruttosio - zucchero - correttore di acidità: acido citrico) - burro - tuorlo d'uova fresche 7,7% - lievito madre naturale 7,6% (farina di frumento - acqua) - zucchero - latte fresco pastorizzato alta qualità 4% - emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi - sale - aromi naturali. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreŒufSucreSelFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001100072586. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Il panettone ?

100 g de Il panettone apportent 358 kcal.

Combien de protéines contient Il panettone ?

Il panettone contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Il panettone ?

Il panettone contient 49 g de glucides au total pour 100 g, dont 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Il panettone ?

Il panettone contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 7,9 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Il panettone ?

100 g contiennent 172 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.