Hollandaise

Produit emballé Soupes et sauces Thomy

Hollandaise contient 94 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 201 kcal pour 100 g sur 58 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hollandaise de Thomy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
5,4 gglucides
7,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 7,7 g 10 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 23 %Lipides: 75 %94kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
  • Lipides7,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Sodium440 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,53 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Thomy
Code-barres
40057859
Quantité
250ml
Catégorie
Sauce hollandaise
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

LES SAUCES 1 02024 15:31 OLLANDAISE GARTENK 069 66 ste imte Achen CLIN 400 DEP HINMEN aufbewahrenhe verbrauc MIT UN... H RECYCL ESC Jar

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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hollandaise sauce Sublimix 76 1,8 g 6,7 g 4,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 40057859. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hollandaise ?

100 g de Hollandaise apportent 94 kcal.

Combien de protéines contient Hollandaise ?

Hollandaise contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Hollandaise ?

Hollandaise contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hollandaise ?

Hollandaise contient 7,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hollandaise ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.