Hirsch-roulade

Produit emballé Repas et plats Best Moments

Hirsch-roulade contient 96 kcal pour 100 g. Serving, 8.4 g (8,4 g) apporte environ 8 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hirsch-roulade de Best Moments, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
96kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
12 gglucides
1,9 glipides
8kcal dans serving, 8.4 g (8,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 96 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 3,4 g 7 %
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 51 %Lipides: 18 %96kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres4,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 380 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Best Moments
Code-barres
26068602
Quantité
400 g
Portion indiquée
8.4 g
Catégorie
Repas
Emballage
Plastic,Box,Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, angeschmorte Hirschroulade 28% (Hirschfleisch 62%*, zerkleinertes Hirschfleisch 22 %**, Zwiebeln, Kräuter, Rosinen, Preiselbeeren, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Gewürze, Weizenmehl, Kakao), Kartoffelklöße 19% (Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sonnenblumenöl), Wildpreiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wein (enthält Sulfite), modifizierte Stärke, Tomatenmark 3-fach konzentriert, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senf), Rapsöl, Sahne, Zucker, Weizenmehl, Madeira-Wein (enthält Sulfite), Branntweinessig, Karamellzucker, Dextrose, Vollmilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Traubensaftkonzentrat (enthält Sulfite), Kräuter. Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)CrèmeSucreFarine de froment (blé)VinaigreOignonHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26068602. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hirsch-roulade ?

100 g de Hirsch-roulade apportent 96 kcal. Serving, 8.4 g (8,4 g) : environ 8 kcal.

Combien de protéines contient Hirsch-roulade ?

Hirsch-roulade contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,6 g dans serving, 8.4 g (8,4 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Hirsch-roulade ?

Hirsch-roulade contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hirsch-roulade ?

Hirsch-roulade contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hirsch-roulade ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.