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Harzer Käse klassisch

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Ja!

Harzer Käse klassisch contient 121 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 95 % de ses calories proviennent des protéines, avec 4 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harzer Käse klassisch de Ja!, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pour 100 g
29 gprotéines
0,5 gglucides
0,5 glipides
61kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 121 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 13 600 mg 591 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 29 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 95 %Glucides: 2 %Lipides: 4 %121kcal / 100 g
  • Protéines 95 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines29 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium13 600 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal24 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ja!
Code-barres
4337256835886
Quantité
200g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Harze
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Säureregulator (Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Kümmel, Reifungskulturen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256835886. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harzer Käse klassisch ?

100 g de Harzer Käse klassisch apportent 121 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 61 kcal.

Harzer Käse klassisch est-il riche en protéines ?

Harzer Käse klassisch contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 95 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Harzer Käse klassisch ?

Harzer Käse klassisch contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harzer Käse klassisch ?

Harzer Käse klassisch contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Harzer Käse klassisch ?

100 g contiennent 13 600 mg de sodium, soit 591 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.