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Harzer Käse klassisch

Verpacktes Produkt Milch und Eier Ja!

Harzer Käse klassisch enthält 121 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 61 kcal.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 4 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Harzer Käse klassisch von Ja!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pro 100 g
29 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
0,5 gFett
61kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 121 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 13.600 mg 591 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 29 g 58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 95 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 4 %121kcal / 100 g
  • Protein 95 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium13.600 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal24 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ja!
Barcode
4337256835886
Menge
200g
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Harze
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Säureregulator (Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Kümmel, Reifungskulturen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256835886. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Harzer Käse klassisch?

100 g Harzer Käse klassisch haben 121 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 61 kcal.

Ist Harzer Käse klassisch proteinreich?

Harzer Käse klassisch enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 14,5 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 95 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harzer Käse klassisch?

Harzer Käse klassisch hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harzer Käse klassisch?

Harzer Käse klassisch enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Harzer Käse klassisch?

100 g enthalten 13.600 mg Natrium, 591 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.