ground pork 91% lean
Produit emballé Viande food bazaar
Ground pork 91% lean contient 170 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 49 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71,4 mg | 24 % |
| Sodium L | 58 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 20,5 g | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines20,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Lipides8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium58 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- food bazaar
- Code-barres
- 0223348502375
- Portion indiquée
- 1 portion (112 g)
- Catégorie
- Viande
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient ground pork 91% lean ?
100 g de ground pork 91% lean apportent 170 kcal. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) : environ 190 kcal.
Ground pork 91% lean est-il riche en protéines ?
Ground pork 91% lean contient 20,5 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 1 portion, 112 g (112 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient ground pork 91% lean ?
Ground pork 91% lean contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient ground pork 91% lean ?
Ground pork 91% lean contient 8,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient ground pork 91% lean ?
100 g contiennent 58 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 24 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0223348502375. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.