Gratin dauphinois

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Toupargel

Gratin dauphinois contient 123 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (121 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gratin dauphinois de Toupargel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
12 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,8 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 39 %Lipides: 48 %123kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,5 g)
  • Lipides6,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,7 g)
  • Sodium300 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 294 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Toupargel
Code-barres
3274470003138
Quantité
900 g
Catégorie
Pommes de terre à la crème de style Dauphiné
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pommes de terre (origine : UE) 49,8%, eau crème fraîche (origine : France) (13,1%), emmental (origine : UE/non UE) 6,9%, farine de blé, ail en purée, sel, jaune d'œuf en poudre, amidon de maïs, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreFarine de froment (blé)AileSelŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3274470003138. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gratin dauphinois ?

100 g de Gratin dauphinois apportent 123 kcal.

Combien de protéines contient Gratin dauphinois ?

Gratin dauphinois contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Gratin dauphinois ?

Gratin dauphinois contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gratin dauphinois ?

Gratin dauphinois contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gratin dauphinois ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.