Gratin dauphinois

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Qualité Traiteur

Gratin dauphinois contient 124 kcal pour 100 g.

Environ 42 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (121 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gratin dauphinois de Qualité Traiteur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
124kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
12,8 gglucides
4,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 124 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 12,8 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,6 g
Protéines L 7,3 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 42 %Lipides: 33 %124kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,5 g)
  • Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,7 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 294 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Qualité Traiteur
Code-barres
3181580251512
Catégorie
Pommes de terre à la crème de style Dauphiné
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Gratin Dauphinois 450g U 124 4 g 11 g 6,7 g
Gratin dauphinois légèrement gratiné jambon supérieur Auchan 124 3,5 g 10 g 7,5 g
Gratin dauphinois 450g Saint Eloi 123 3,4 g 11 g 7 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3181580251512. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gratin dauphinois ?

100 g de Gratin dauphinois apportent 124 kcal.

Combien de protéines contient Gratin dauphinois ?

Gratin dauphinois contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Gratin dauphinois ?

Gratin dauphinois contient 12,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gratin dauphinois ?

Gratin dauphinois contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gratin dauphinois ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.