Gouda

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Frico

Gouda contient 360 kcal pour 100 g. Serving, 25.0 g (25 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gouda de Frico, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
24 gprotéines
0 gglucides
28 glipides
90kcal dans serving, 25.0 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %360kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides28 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés20 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Frico
Code-barres
8710912003304
Portion indiquée
25.0 g
Catégorie
Gouda
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710912003304. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda ?

100 g de Gouda apportent 360 kcal. Serving, 25.0 g (25 g) : environ 90 kcal.

Gouda est-il riche en protéines ?

Gouda contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 25.0 g (25 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gouda ?

Gouda contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gouda ?

Gouda contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gouda ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mars 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.