Gouda

Produit emballé Produits laitiers et oeufs dauerbrot

Gouda contient 358 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gouda de dauerbrot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
23 gprotéines
0,7 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,8 %Lipides: 73 %358kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
dauerbrot
Code-barres
4260161341565
Quantité
200g
Catégorie
Fromages en conserve
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

GOUDA (hergestellt mit mikrobiellem Lab). Glutenfrei, Lactosefrei (von Natur aus lactosefrei)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Feta Nat / Olie Apetina Arla 325 16 g 0,6 g 29 g
Piknik Çiftlik Peyniri Sütdiyari 301 12 g 0,3 g 28 g
Camembert de France (23,5 % MG) Gerard 293 20 g 0,1 g 24 g
Basilic Salakis 293 14,6 g 0,8 g 25,8 g
Protein Pack Blueberry Vanessa Granola Kodiak 435 25,8 g 51,6 g 14,5 g
Backhaus Brie Dosen 280 20 g 0,5 g 22 g
Monte Ziego Monte Ziego 259 7,1 g 11,2 g 20 g
Cancoillotte Nature (11 % MG) Maison Raguin 160 13 g 0,1 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260161341565. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda ?

100 g de Gouda apportent 358 kcal.

Gouda est-il riche en protéines ?

Gouda contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gouda ?

Gouda contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gouda ?

Gouda contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gouda ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.