Gorgonzola dolce

Produit emballé Produits laitiers et oeufs gorgonzola

Gorgonzola dolce contient 333 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gorgonzola dolce de gorgonzola, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pour 100 g
20 gprotéines
0 gglucides
26,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 26,7 g 34 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Lipides: 75 %333kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
  • Lipides26,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
gorgonzola
Code-barres
0670346827533
Quantité
150 h.
Catégorie
Gorgonzolas
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Gorgonzola piccante DOP Despar 332 19 g 1,5 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0670346827533. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gorgonzola dolce ?

100 g de Gorgonzola dolce apportent 333 kcal.

Gorgonzola dolce est-il riche en protéines ?

Gorgonzola dolce contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Gorgonzola dolce ?

Gorgonzola dolce contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gorgonzola dolce ?

Gorgonzola dolce contient 26,7 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gorgonzola dolce ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.