Gochujang

Produit emballé Epices, herbes et condiments Ajumna Republic

Gochujang contient 223 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gochujang de Ajumna Republic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pour 100 g
6 gprotéines
46 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 223 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 2 720 mg 118 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 31 g 62 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 83 %Lipides: 6 %223kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ajumna Republic
Code-barres
8801791500487
Quantité
500g
Catégorie
Pâtes de condiment
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHEAT FLOUR, CORN SYRUP, SEASONING MIX (CHILLI POWDER 6,12%, WATER, SALT, GARLIC, ONION 0,31%), WATER, SALT, CHILLI POWDER 3,88%, ALCOHOL, HYDROLYSED WHEAT PROTEIN, GLUTEN. THIS PRODUCT MAY CONTAIN TRACES OF THE FOLLOWING ALLERGENS: BARLEY, SOYBEANS AND MUSTARD.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelAileOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Laksa Paste Blue Dragon 140 2 g 7,7 g 11 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8801791500487. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gochujang ?

100 g de Gochujang apportent 223 kcal.

Combien de protéines contient Gochujang ?

Gochujang contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gochujang ?

Gochujang contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gochujang ?

Gochujang contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gochujang ?

100 g contiennent 2 720 mg de sodium, soit 118 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.