Goat Quark

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Leeb

Goat Quark contient 139 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 99 kcal pour 100 g sur 212 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Goat Quark de Leeb, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pour 100 g
7 gprotéines
4 gglucides
10,5 glipides
139kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 10,5 g 13 %
Acides gras saturés L 6,4 g 32 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,2 g
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 12 %Lipides: 68 %139kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11 g)
  • Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,7 g)
  • Lipides10,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,9 g)
  • Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,5 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 39 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Leeb
Code-barres
9007833009034
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Quarks
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Speisequark 40% Fett Gutes Land 141 8,9 g 3,7 g 9,8 g
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Speise Quark 40 % Fett Penny 142 9 g 3,2 g 10,3 g
Sahnequark Milram 142 8,8 g 3,7 g 10 g
Speisequark 40% ja! 142 8,8 g 3,7 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9007833009034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Goat Quark ?

100 g de Goat Quark apportent 139 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 139 kcal.

Combien de protéines contient Goat Quark ?

Goat Quark contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Goat Quark ?

Goat Quark contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Goat Quark ?

Goat Quark contient 10,5 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Goat Quark ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.