Gluten-free black pudding
Produit emballé Sucres et desserts Clonakilty
Gluten-free black pudding contient 298 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 19,6 g | 25 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 18,8 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,5 g | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 25 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides19,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés7,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Clonakilty
- Code-barres
- 5099490000275
- Quantité
- 260 g
- Catégorie
- Sucres et desserts
Ingrédients
no artificial colourings or preservatives. blackpudding: gluten free oatmeal, onions, irish beef fat (25%), water, beef blood powder, salt, potato starch, natural spices. whitepudding: irish pork (35%), gluten free oatmeal, pork fat, onions, water, seasoning (pork protein, salt, natural spices, rice flour, potato starch, natural herbs). allergy advice: for allergens, see highlighted ingredients. cooking instructions: the following are guidelines only. cooking appliances may vary. remove the product from its packaging prior to cooking. slice approximately 2 cm thick. grill: place sliced pudding on a rack in a preheated grill and cook on a high heat for approximately 4 minutes on each side. to shallow fry: heat a small amount of oil on a frying pan and cook on a high heat for approximately 4 minufes on each side and turn occasionally. this is a raw product. ensure the product is cooked thoroughly prior to serving.not suitable for microwave cooking. storage instruction: keep refrigerated 0 - 4°c. do not exceed the use by date.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5099490000275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.