Глутамат натрію

Produit emballé Autres aliments Банка спецій

Глутамат натрію contient 270 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des glucides et 0,5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Глутамат натрію de Банка спецій, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pour 100 g
58 gprotéines
26 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 270 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 26 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 58 g 116 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 69 %Glucides: 31 %Lipides: 0,5 %270kcal / 100 g
  • Protéines 69 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines58 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Банка спецій
Code-barres
4820267272677
Quantité
800г
Catégorie
глутамати
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Глутамат натрію.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4820267272677. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Глутамат натрію ?

100 g de Глутамат натрію apportent 270 kcal.

Глутамат натрію est-il riche en protéines ?

Глутамат натрію contient 58 g de protéines pour 100 g (116 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Глутамат натрію ?

Глутамат натрію contient 26 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Глутамат натрію ?

Глутамат натрію contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Глутамат натрію ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.