Glace au soja lactofermenté
Produit emballé Sucres et desserts Sojami
Glace au soja lactofermenté contient 172 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 172 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,3 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Sodium L | 16 mg | 0,7 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 6,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 14,4 g | 29 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 52 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres6,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides8,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium16 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,87 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Sojami
- Code-barres
- 3576561290008
- Quantité
- 560 ml - 350g
- Catégorie
- Glace végétale au soja
- Emballage
- Box,frozen
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fraises* (26.8%), soja* lactofermenté 18.4% (eau, soja* dépelliculé, ferments sélectionnés), eau filtrée, sucre de canne*, boisson de riz* (eau, riz* rond, ferments sélectionnés), sirop d’agave*, huile de soja*désodorisée, sirop de riz*, huile de coco*, émulsifiant : lécithine de soja*, stabilisant : farine de graines de caroube*, sel non raffiné.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreHuile de cocoSelRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3576561290008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.