Gésiers de canard confits - Maison Mitteault
Produit emballé Volailles Maison Mitteault
Gésiers de canard confits - Maison Mitteault contient 145 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 50 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (161 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 145 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,1 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 50 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 30 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,1 g)
- Lipides8,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4 g)
- Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Maison Mitteault
- Code-barres
- 3760026196800
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Gizzards de canard
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gésiers de canard origine France, graisse de canard, sel Poids net 350 g, gésiers = 180 g net égoutté
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Gésiers de Canard, Confits dans la graisse de canard Dia | 146 | 29,1 g | 0,3 g | 3,1 g |
| Ronsard, Gesiers de poulet cuisines en confit, 300 g Ronsard | 142 | 26 g | 0,6 g | 4 g |
| Gesiers Canard confits Belle france Belle France | 141 | 29 g | 0,5 g | 3 g |
| Gésiers de canard cuits dans la graisse de canard Larnaudie | 141 | 27,6 g | 0,5 g | 3,4 g |
| Gésiers de canard Jean Larnaudie | 141 | 27,6 g | 0,5 g | 3,4 g |
| 4 / 4 Gesier Confit Canard En Cuisine Carrefour | 149 | 30 g | 0 g | 3,4 g |
| gesier de canard confits gourmet correzien | 149 | 31,6 g | 0 g | 2,4 g |
| Gésiers confits de canard émincés Pierre Laguilhon | 150 | 11,5 g | 0,4 g | 19,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760026196800. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.