gesiers canard confit
Produit emballé Volailles Les Legendaires
Gesiers canard confit contient 181 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 161 kcal pour 100 g sur 120 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 181 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 33 g | 66 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 1 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines33 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 30 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,1 g)
- Lipides5,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 4 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
- Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Les Legendaires
- Code-barres
- 26086507
- Catégorie
- Gizzards de canard
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Confit de gésiers de canard ln rédients gésiers de canard gras, graisse de canard, sel, poivre. Canard origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26086507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.