Gâteau citron

Produit emballé Sucres et desserts L'Atelier St Michel

Gâteau citron contient 401 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (415 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gâteau citron de L'Atelier St Michel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
52 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 401 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 34 g
Protéines L 5,3 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 53 %Lipides: 41 %401kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Sucres34 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 29,3 g)
  • Lipides18 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,7 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sodium240 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 204 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'Atelier St Michel
Code-barres
3178530421231
Catégorie
Gâteau de citron
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3178530421231. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau citron ?

100 g de Gâteau citron apportent 401 kcal.

Combien de protéines contient Gâteau citron ?

Gâteau citron contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Gâteau citron ?

Gâteau citron contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 34 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâteau citron ?

Gâteau citron contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gâteau citron ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.