Gâteau breton
Produit emballé Sucres et desserts Louis Le Goff
Gâteau breton contient 497 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (468 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 497 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 62 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,5 g | 19 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 50 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sucres27 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,1 g)
- Acides gras saturés16 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15,9 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 336 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Louis Le Goff
- Code-barres
- 3281130006323
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Gâteaux bretons
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_, beurre concentré reconstitué 23 % (colorant : beta-carotène). Sucre, jaunes d'_œufs_ frais 7%, _œufs_ entiers frais 3 %, stabilisant : sorbitol, poudre à lever (amidon de _froment_, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, sirop de glucose.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281130006323. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.