Galette des reines
Produit emballé Autres aliments Picard
Galette des reines contient 378 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 1 787 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 378 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Sodium L | 228 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 9,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,8 g | 18 % |
| Protéines L | 5,2 g | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 39 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 5,7 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,6 g)
- Sucres9,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2,2 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,5 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,3 g)
- Sodium228 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 296 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Farine de blé (gluten), beurre (lait) 21,6%, eau, brisure de praline amande rose 7,2% (sucre, sirop de glucose, amande 1%, amidon de maïs, extrait de radis rouge, colorant : caroténoïdes), œuf de poule élevée en plein air 6,8% (liquide, pasteurisé), brisure de framboise 6,4%, amande en poudre 4%, sucre, crème fraîche liquide (lait) 1,5%, sirop de glucose en poudre, sel, gélifiant : pectines, concentré (radis, cassis, pomme), agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreAmandesSucreCrèmeSirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160827275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.