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Fromage frais

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Soummam

Fromage frais contient 235 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage frais de Soummam, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
2,5 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 235 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 15,5 g 78 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 4,5 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 4 %Lipides: 88 %235kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 88 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides23 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés15,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Soummam
Code-barres
6130760006043
Catégorie
Tartifraid

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6130760006043. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 décembre 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage frais ?

100 g de Fromage frais apportent 235 kcal.

Combien de protéines contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 15,5 g saturés (78 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 décembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.