Fromage de chèvre cendré

Produit emballé Produits laitiers et oeufs GAEC de Roumé

Fromage de chèvre cendré contient 211 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 297 kcal pour 100 g sur 884 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage de chèvre cendré de GAEC de Roumé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pour 100 g
13,1 gprotéines
1,8 gglucides
16,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 211 kcal
Lipides totaux L 16,9 g 22 %
Acides gras saturés L 11,7 g 59 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 13,1 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 3 %Lipides: 72 %211kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides16,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés11,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
GAEC de Roumé
Code-barres
3590190000159
Quantité
170 g
Catégorie
Fromages de chèvre
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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primosale di capra 3B latte 211 14,2 g 2,5 g 16 g
Fromage de chevre fermler GAEC de Roumé 211 13,1 g 1,8 g 16,9 g
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Chèvre crémeux Graines de Courge & échalote Blini 214 7,7 g 8,7 g 17,4 g
Goat Cheese Sharpe Holdings Inc. 214 14,3 g 3,6 g 17,9 g
Emporium French Soft Goat's Cheese Aldi 214 15 g 3,3 g 16 g
Queso De Cabra Ecológico Semicurado 400 GRS. Sujaira 208 15 g 11 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3590190000159. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage de chèvre cendré ?

100 g de Fromage de chèvre cendré apportent 211 kcal.

Fromage de chèvre cendré est-il riche en protéines ?

Fromage de chèvre cendré contient 13,1 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Fromage de chèvre cendré ?

Fromage de chèvre cendré contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage de chèvre cendré ?

Fromage de chèvre cendré contient 16,9 g de lipides pour 100 g, dont 11,7 g saturés (59 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage de chèvre cendré ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.