Fromage blanc

Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère

Fromage blanc contient 69 kcal pour 100 g.

Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (76 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage blanc de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
69kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
4 gglucides
3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 69 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4 g
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 23 %Lipides: 39 %69kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
  • Sucres4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
  • Lipides3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sodium52 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
1356470007407
Catégorie
fromages-blancs-natures
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 1356470007407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage blanc ?

100 g de Fromage blanc apportent 69 kcal.

Combien de protéines contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage blanc ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.