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Fromage blanc

Produit emballé Autres aliments La ferme saint ulrich

Fromage blanc contient 49 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 49 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 0,8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage blanc de La ferme saint ulrich, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
3,9 gglucides
0,04 glipides
49kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 49,4 kcal
Lipides totaux L 0,04 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,02 g 0,1 %
Sodium L 43,3 mg 2 %
Glucides totaux L 3,9 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,9 g
Protéines L 7,8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 66 %Glucides: 33 %Lipides: 0,8 %49kcal / 100 g
  • Protéines 66 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 0,8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0,04 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,02 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium43,3 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La ferme saint ulrich
Code-barres
3760174650643
Quantité
500 g
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Oregano Leaves Flavor Mate 49 3,6 g 4,2 g 0,8 g
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バナナ🍓ソイスムージー めいらく 49 1,1 g 10,5 g 0,41 g
Infusion verveine Monoprix 49 3,6 g 4,2 g 0,8 g
Skyr Nature Ferme Du Tout Vent 49 7,8 g 3,9 g 0 g
牛肉と蓮根の黒胡椒炒め パルライン 49 3,7 g 2,7 g 2,6 g
Basilikum gerebelt Carat 49 3,6 g 4,2 g 0,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760174650643. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage blanc ?

100 g de Fromage blanc apportent 49 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 49 kcal.

Combien de protéines contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,8 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 66 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage blanc ?

Fromage blanc contient 0,04 g de lipides pour 100 g, dont 0,02 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage blanc ?

100 g contiennent 43,3 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.