Fromage blanc Ferme Durr
Produit emballé Sucres et desserts Biolacte
Fromage blanc Ferme Durr contient 49 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 99 kcal pour 100 g sur 415 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 49 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 37,3 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 31 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Sodium37,3 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Biolacte
- Code-barres
- 3456880026000
- Catégorie
- fromages-blancs
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
!ait?, ferments lactiques, présure. Prcduit issu de i'Agriculture Bio!ogique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Fromage blanc Ferme Durr ?
100 g de Fromage blanc Ferme Durr apportent 49 kcal.
Combien de protéines contient Fromage blanc Ferme Durr ?
Fromage blanc Ferme Durr contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).
Combien de glucides contient Fromage blanc Ferme Durr ?
Fromage blanc Ferme Durr contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Fromage blanc Ferme Durr ?
Fromage blanc Ferme Durr contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Fromage blanc Ferme Durr ?
100 g contiennent 37,3 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3456880026000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.