Fromage à pâte molle au lait pasteurisé

Produit emballé Produits laitiers et oeufs CF&R

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé contient 273 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 314 kcal pour 100 g sur 1 023 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de CF&R, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
273kcal pour 100 g
20 gprotéines
1 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 273 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 1 %Lipides: 69 %273kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26 g)
  • Acides gras saturés15 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CF&R
Code-barres
3176580022101
Quantité
200g
Catégorie
Fromages pasteurisés
Emballage
fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3176580022101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage à pâte molle au lait pasteurisé ?

100 g de Fromage à pâte molle au lait pasteurisé apportent 273 kcal.

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé est-il riche en protéines ?

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Fromage à pâte molle au lait pasteurisé ?

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage à pâte molle au lait pasteurisé ?

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage à pâte molle au lait pasteurisé ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.