Fourme d'Ambert

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour

Fourme d'Ambert contient 338 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (340 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fourme d'Ambert de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
338kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,5 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 338 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 2 %Lipides: 75 %338kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Sodium840 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 830 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071019211
Catégorie
Fourme d'Ambert fromage du lait de vache
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071019211. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2023. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fourme d'Ambert ?

100 g de Fourme d'Ambert apportent 338 kcal.

Fourme d'Ambert est-il riche en protéines ?

Fourme d'Ambert contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Fourme d'Ambert ?

Fourme d'Ambert contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fourme d'Ambert ?

Fourme d'Ambert contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fourme d'Ambert ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.