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Fondant boeuf Jus aux Morilles

Produit emballé Autres aliments Lechef

Fondant boeuf Jus aux Morilles contient 285 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fondant boeuf Jus aux Morilles de Lechef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pour 100 g
22 gprotéines
4,5 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 285 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 5,5 g 28 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 6 %Lipides: 63 %285kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés5,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium300 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lechef
Code-barres
3701222800511
Quantité
200 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Paleron de bœuf 45% (Origine : France), eau, vin rouge de Bourgogne 5,7% (contient SULFITES), Porto 5,1%, oignon, Morille 4%, échalote, arômes naturels (contiennent LAIT), CREME, BEURRE, farine de tapioca, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, colorant E150d), ail, colorant : caramel ordinaire, plantes aromatiques, poivre. Traces éventuelles de crustacés, poissons, mollusques, œufs, soja, céleri, moutarde, graines de sésame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonCrèmeBeurreVinaigreAile

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Ail pret a cuisiner Le Geste Saveur 285 4,5 g 23,4 g 20,4 g
Imperial Dame Blanche Impérial 285 2,7 g 64 g 1,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3701222800511. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fondant boeuf Jus aux Morilles ?

100 g de Fondant boeuf Jus aux Morilles apportent 285 kcal.

Fondant boeuf Jus aux Morilles est-il riche en protéines ?

Fondant boeuf Jus aux Morilles contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Fondant boeuf Jus aux Morilles ?

Fondant boeuf Jus aux Morilles contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fondant boeuf Jus aux Morilles ?

Fondant boeuf Jus aux Morilles contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 5,5 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fondant boeuf Jus aux Morilles ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.