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Fomage Gruyère corsé

Produit emballé Autres aliments milfina

Fomage Gruyère corsé contient 398 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 398 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 217 kcal pour 100 g sur 1 672 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fomage Gruyère corsé de milfina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
398kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,5 gglucides
32 glipides
398kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 398 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,5 %Lipides: 72 %398kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3 g)
  • Lipides32 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 15,8 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 9,1 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 96 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
milfina
Code-barres
2812619003086
Quantité
300 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Produits laitiers
Emballage
fr:emballage-sous-vide
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Le Gruyère AOP rezent, salé, semisalato Schweizer Hartkäse, vollfett, aus 100% Rohmilch Fromage suisse à pâte dure, gras, avec 100% de lait cru Formaggio svizzero a pasta dura, grasso, con 100 % di latte crudo

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Gran formaggio Italformaggi 398 33 g 0 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2812619003086. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fomage Gruyère corsé ?

100 g de Fomage Gruyère corsé apportent 398 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 398 kcal.

Fomage Gruyère corsé est-il riche en protéines ?

Fomage Gruyère corsé contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,6 g).

Combien de glucides contient Fomage Gruyère corsé ?

Fomage Gruyère corsé contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fomage Gruyère corsé ?

Fomage Gruyère corsé contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fomage Gruyère corsé ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.