Foie gras du SO à l'ancienne

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Leclerc

Foie gras du SO à l'ancienne contient 543 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (534 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Foie gras du SO à l'ancienne de Leclerc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
543kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
2,2 gglucides
56 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 543 kcal
Lipides totaux L 56 g 72 %
Acides gras saturés L 24 g 120 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 2 %Lipides: 93 %543kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,2 g)
  • Lipides56 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 55 g)
  • Acides gras saturés24 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Leclerc
Code-barres
3564709047218
Catégorie
Foies gras entiers
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

grŒ de wnard du Périgord, sel, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564709047218. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Foie gras du SO à l'ancienne ?

100 g de Foie gras du SO à l'ancienne apportent 543 kcal.

Combien de protéines contient Foie gras du SO à l'ancienne ?

Foie gras du SO à l'ancienne contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Foie gras du SO à l'ancienne ?

Foie gras du SO à l'ancienne contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Foie gras du SO à l'ancienne ?

Foie gras du SO à l'ancienne contient 56 g de lipides pour 100 g, dont 24 g saturés (120 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Foie gras du SO à l'ancienne ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.