Foie gras d'oie
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Edouard
Foie gras d'oie contient 430 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (451 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 430 kcal | |
| Lipides totaux L | 44 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,65 g | 1 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 2 %
- Lipides 97 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,8 g)
- Lipides44 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 45 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 490 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,28 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Edouard
- Code-barres
- 3018258015117
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Foies gras d'oie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3018258015117. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.