Flan pâtissier à la vanille bourbon

Produit emballé Sucres et desserts Alsa

Flan pâtissier à la vanille bourbon contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 180 g (180 g) apporte environ 209 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 197 kcal pour 100 g sur 152 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Flan pâtissier à la vanille bourbon de Alsa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
23 gglucides
1,5 glipides
209kcal dans serving, 180 g (180 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 116 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 23 g 8 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 58,6 g 117 %
Protéines L 3,1 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 78 %Lipides: 11 %116kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,49 g)
  • Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alsa
Code-barres
8710908976049
Quantité
180 g
Portion indiquée
180 g
Catégorie
Des tartes ouvertes
Emballage
bag
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sucre, fleur de maïs maïzena (amidon de maïs): 45%, de l’œuf entier, amidon de pois, arôme naturel de vanille de bourbon, curcuma et extrait de paprika. Peut contenir gluten et lait

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒuf

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Carrefour Pastry Flan Carrefour Classic 112 2,8 g 22 g 1,3 g
Flan pâtissier Carrefour 122 3,8 g 19 g 3,4 g
Flan patissier vanille bourbon Alsa 123 3 g 24 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710908976049. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Flan pâtissier à la vanille bourbon ?

100 g de Flan pâtissier à la vanille bourbon apportent 116 kcal. Serving, 180 g (180 g) : environ 209 kcal.

Combien de protéines contient Flan pâtissier à la vanille bourbon ?

Flan pâtissier à la vanille bourbon contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,6 g dans serving, 180 g (180 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,6 g).

Combien de glucides contient Flan pâtissier à la vanille bourbon ?

Flan pâtissier à la vanille bourbon contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Flan pâtissier à la vanille bourbon ?

Flan pâtissier à la vanille bourbon contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Flan pâtissier à la vanille bourbon ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.