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Fish Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Mam Nem Sai Con

Fish Sauce contient 380 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 10 g (10 g) apporte environ 38 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fish Sauce de Mam Nem Sai Con, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pour 100 g
15 gprotéines
65 gglucides
6 glipides
38kcal dans serving, 1 portion, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 380 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 65 g 24 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 61 g
Sucres ajoutés L 57 g 114 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 70 %Lipides: 14 %380kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres61 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mam Nem Sai Con
Code-barres
8935233402029
Portion indiquée
1 portion (10 g)
Catégorie
Soupes et sauces

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8935233402029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fish Sauce ?

100 g de Fish Sauce apportent 380 kcal. Serving, 1 portion, 10 g (10 g) : environ 38 kcal.

Fish Sauce est-il riche en protéines ?

Fish Sauce contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 1 portion, 10 g (10 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Fish Sauce ?

Fish Sauce contient 65 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 61 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fish Sauce ?

Fish Sauce contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.