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Fish Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Golden Boy

Fish Sauce contient 74 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) apporte environ 11 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fish Sauce de Golden Boy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pour 100 g
11,4 gprotéines
6,8 gglucides
0 glipides
11kcal dans serving, 1 portion, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 73,9 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 12 300 mg 535 %
Glucides totaux L 6,8 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 6,7 g
Protéines L 11,4 g 23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 37 %74kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres6,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium12 300 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Golden Boy
Code-barres
8850378320130
Portion indiquée
1 portion (15 ml)
Catégorie
Soupes et sauces

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8850378320130. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 novembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fish Sauce ?

100 g de Fish Sauce apportent 74 kcal. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) : environ 11 kcal.

Fish Sauce est-il riche en protéines ?

Fish Sauce contient 11,4 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,7 g dans serving, 1 portion, 15 ml (15 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Fish Sauce ?

Fish Sauce contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fish Sauce ?

Fish Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fish Sauce ?

100 g contiennent 12 300 mg de sodium, soit 535 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 novembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.