Fior di latte
Produit emballé Autres aliments Caseificio Sassano
Fior di latte contient 211 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (217 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 211 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 10,8 g | 54 % |
| Sodium L | 244 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 15,8 g)
- Acides gras saturés10,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 9,1 g)
- Sodium244 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 96 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Caseificio Sassano
- Code-barres
- 8033837775294
- Catégorie
- Produits laitiers
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mozarella bolls Casa Sorrentino | 211 | 16 g | 0,7 g | 16 g |
| Mozzarella fior di latte Caseificio Sassano | 211 | 17 g | 0,5 g | 16 g |
| Fiordilatte bocconcino Caseificio Sassano | 211 | 17 g | 0,5 g | 16 g |
| Provola Affumicata Casa Sorrentino | 211 | 16 g | 0,7 g | 16 g |
| Fiorilatte Brimi | 212 | 18,7 g | 0,4 g | 15 g |
| Fior di latte Buoni Sapori | 212 | 16,5 g | 0,5 g | 15,5 g |
| Capri Senza Lattosio Mauri | 212 | 13 g | 2,5 g | 16 g |
| Burratina FATTORIE DEGLI ALBURNI | 212 | 14 g | 0,8 g | 17 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8033837775294. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.