Filet de poulet - Airelles

Produit emballé Volailles Saint Alby

Filet de poulet - Airelles contient 98 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de poulet - Airelles de Saint Alby, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,9 gglucides
1,2 glipides
25kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 98 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0,95 g 2 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 84 %Glucides: 4 %Lipides: 12 %98kcal / 100 g
  • Protéines 84 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 21 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saint Alby
Code-barres
40873138
Quantité
150 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Blanc de poulet cuit en tranches
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

84% filet de poulet, eau, 4% airelles, sucre, huile de tournesol, sel, sirop de glucose, conservateur: lactate de potassium; stabilisants: triphosphates, carraghénanes, algues Euchema transformées; arômes naturels, arômes, dextrose, amidon modifié (tapioca), amidon de riz, conservateur: nitrite de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreHuile de tournesolSelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 40873138. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de poulet - Airelles ?

100 g de Filet de poulet - Airelles apportent 98 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 25 kcal.

Filet de poulet - Airelles est-il riche en protéines ?

Filet de poulet - Airelles contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 84 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Filet de poulet - Airelles ?

Filet de poulet - Airelles contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de poulet - Airelles ?

Filet de poulet - Airelles contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet de poulet - Airelles ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.