Filet d'anchois de sicile

Produit emballé Graisses et huiles Balistreri Girolamo

Filet d'anchois de sicile contient 290 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 49 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 201 kcal pour 100 g sur 243 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet d'anchois de sicile de Balistreri Girolamo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
290kcal pour 100 g
30,2 gprotéines
0 gglucides
12,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 290 kcal
Lipides totaux L 12,9 g 17 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 6 000 mg 261 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 30,2 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Lipides: 49 %290kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines30,2 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 21,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,3 g)
  • Lipides12,9 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 11,5 g)
  • Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 2 g)
  • Sodium6 000 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Balistreri Girolamo
Code-barres
8009867000828
Catégorie
Filets d'anchois marinés à l'huile végétale
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8009867000828. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet d'anchois de sicile ?

100 g de Filet d'anchois de sicile apportent 290 kcal.

Filet d'anchois de sicile est-il riche en protéines ?

Filet d'anchois de sicile contient 30,2 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,2 g).

Combien de glucides contient Filet d'anchois de sicile ?

Filet d'anchois de sicile contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet d'anchois de sicile ?

Filet d'anchois de sicile contient 12,9 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet d'anchois de sicile ?

100 g contiennent 6 000 mg de sodium, soit 261 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.