Ferments lactiques spécial yaourtière

Produit emballé Autres aliments Alsa

Ferments lactiques spécial yaourtière contient 65 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 1 787 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ferments lactiques spécial yaourtière de Alsa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
65kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
4,9 gglucides
3,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 65 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 44 mg 2 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4,8 g
Sucres ajoutés L 4,8 g 10 %
Protéines L 3,3 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 30 %Lipides: 50 %65kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 5,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,6 g)
  • Sucres4,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,2 g)
  • Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 5,5 g)
  • Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,3 g)
  • Sodium44 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alsa
Code-barres
3027030028368
Quantité
10g
Catégorie
Surgelés
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maltodextrine, sucre, ferments lactiques lyophilisés (streptococcus thermophilus et lacto bacillus bulgonicus)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3027030028368. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ferments lactiques spécial yaourtière ?

100 g de Ferments lactiques spécial yaourtière apportent 65 kcal.

Combien de protéines contient Ferments lactiques spécial yaourtière ?

Ferments lactiques spécial yaourtière contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Ferments lactiques spécial yaourtière ?

Ferments lactiques spécial yaourtière contient 4,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ferments lactiques spécial yaourtière ?

Ferments lactiques spécial yaourtière contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ferments lactiques spécial yaourtière ?

100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.