Farine de Patate Douce

Produit emballé Boissons Yam Nutrition

Farine de Patate Douce contient 387 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 116 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0,2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 343 kcal pour 100 g sur 32 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de Patate Douce de Yam Nutrition, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
89,1 gglucides
0,1 glipides
116kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 387 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 89,1 g 32 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,6 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 93 %Lipides: 0,2 %387kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 93 %
  • Lipides 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 11,7 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 28 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Yam Nutrition
Code-barres
3770028285662
Quantité
2 kg
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Farines de patate Douce
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Patate douce déshydratée en poudre. Glycine.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3770028285662. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de Patate Douce ?

100 g de Farine de Patate Douce apportent 387 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 116 kcal.

Combien de protéines contient Farine de Patate Douce ?

Farine de Patate Douce contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,9 g).

Combien de glucides contient Farine de Patate Douce ?

Farine de Patate Douce contient 89,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de Patate Douce ?

Farine de Patate Douce contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de Patate Douce ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.