Farine de maïs

Produit emballé Repas et plats Bio par Nature

Farine de maïs contient 344 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de maïs de Bio par Nature, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
72,2 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 344 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,39 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 72,2 g 26 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 0,4 g
Protéines L 7,2 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 86 %Lipides: 5 %344kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,9 g)
  • Fibres4,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3 g)
  • Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 0,64 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,6 g)
  • Acides gras saturés0,39 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,25 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bio par Nature
Code-barres
3760211821968
Quantité
500 g
Catégorie
Cornmeal
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760211821968. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de maïs ?

100 g de Farine de maïs apportent 344 kcal.

Combien de protéines contient Farine de maïs ?

Farine de maïs contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,9 g).

Combien de glucides contient Farine de maïs ?

Farine de maïs contient 72,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de maïs ?

Farine de maïs contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,39 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de maïs ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.