Farine de Blé Type 55

Produit emballé Pain et produits cuits au four Carrefour Discount

Farine de Blé Type 55 contient 338 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de Blé Type 55 de Carrefour Discount, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
338kcal pour 100 g
10 gprotéines
72 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 338 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 72 g 26 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 85 %Lipides: 3 %338kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 10,6 g)
  • Fibres2,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour Discount
Code-barres
3068110006036
Catégorie
Farine de blé de type 55 pour le pain
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Blé tenie T55 Va'etj:s ,movennes pour 1000

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Farine T55 Biocoop 339 12 g 69 g 0,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3068110006036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de Blé Type 55 ?

100 g de Farine de Blé Type 55 apportent 338 kcal.

Farine de Blé Type 55 est-il riche en protéines ?

Farine de Blé Type 55 contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 10,6 g).

Combien de glucides contient Farine de Blé Type 55 ?

Farine de Blé Type 55 contient 72 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de Blé Type 55 ?

Farine de Blé Type 55 contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de Blé Type 55 ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.